وقتی صحبت از صنعت فرآوری مواد غذایی می شود، دستگاه های سرخ کردن آجیل نقش مهمی در تولید آجیل های خوشمزه و ترد دارند. به عنوان یک تامین کننده پیشرو در ماشین آلات سرخ کردن آجیل، ما درک می کنیم که مشتریان هنگام انتخاب تجهیزات مناسب، نگرانی های مختلفی دارند. یکی از عوامل مهمی که اغلب نادیده گرفته می شود میزان صدای دستگاه سرخ کردن آجیل است. در این پست وبلاگ، سطح سر و صدای دستگاه سرخ کردن آجیل چیست، چرا اهمیت دارد و ماشینهای ما چگونه از این جنبه متمایز هستند را بررسی خواهیم کرد.
درک سطوح نویز
سطح نویز معمولاً بر حسب دسی بل (dB) اندازه گیری می شود. مقیاس دسی بل لگاریتمی است، به این معنی که یک افزایش کوچک در مقدار دسی بل نشان دهنده افزایش قابل توجهی در شدت واقعی صدا است. به عنوان مثال، صدای 70 دسی بل ده برابر شدیدتر از صدای 60 دسی بل است.
در یک محیط پردازش مواد غذایی، سطوح مختلف سر و صدا می تواند تأثیرات متفاوتی داشته باشد. سطح نویز کمتر از 60 دسی بل به طور کلی بی صدا در نظر گرفته می شود و بعید است که مزاحمت ایجاد کند. بین 60 تا 70 دسی بل، نویز قابل توجه است اما همچنان برای قرار گرفتن در معرض کوتاه مدت قابل تحمل است. با این حال، قرار گرفتن مداوم در معرض نویز بالای 85 دسی بل می تواند به مرور زمان منجر به آسیب شنوایی شود.
عوامل موثر بر میزان صدای دستگاه های سرخ کردن آجیل
عوامل مختلفی در میزان صدای دستگاه سرخ کردن آجیل نقش دارند:
موتور و سیستم محرکه
موتور قلب دستگاه سرخ کردن آجیل است و اغلب منبع اصلی صدا است. موتورهای پرقدرت معمولاً صدای بیشتری تولید می کنند، به خصوص اگر به درستی متعادل یا عایق نباشند. سیستم محرک که شامل تسمه، زنجیر و چرخ دنده است نیز می تواند به دلیل اصطکاک و لرزش صدا ایجاد کند. به عنوان مثال، شل بودن تسمه ممکن است صدای تق تق ایجاد کند، در حالی که یک دنده فرسوده می تواند صدای ساییدن ایجاد کند.
سیستم گرمایش
سیستم گرمایش دستگاه سرخ کردن آجیل نیز می تواند به سطح سر و صدا کمک کند. سیستم های گرمایش گاز سوز ممکن است با سوختن گاز صدای خش خش تولید کنند، در حالی که عناصر گرمایش الکتریکی گاهی اوقات می توانند صدای زمزمه ایجاد کنند، به خصوص زمانی که تحت بار سنگین هستند.
مکانیسم هم زدن
بسیاری از دستگاه های سرخ کردن آجیل مجهز به مکانیزم هم زدن برای اطمینان از سرخ کردن یکنواخت هستند. این مکانیسم که می تواند یک دست و پا زدن یا یک طبل باشد، می تواند هنگام حرکت مهره ها به اطراف صدا ایجاد کند. سرعت و طراحی مکانیزم همزن نقش مهمی در میزان نویز ایجاد می کند. یک مکانیسم هم زدن با طراحی ضعیف ممکن است به دلیل حرکت ناهموار یا تماس با دیواره های داخلی محفظه سرخ کردن، صدای بیش از حد ایجاد کند.
چرا سطح نویز مهم است
ایمنی و آسایش کارگران
در یک کارخانه فرآوری مواد غذایی، کارگران اغلب برای مدت طولانی در معرض سر و صدای تولید شده توسط ماشینها قرار میگیرند. سطوح بالای سر و صدا می تواند باعث استرس، خستگی و حتی از دست دادن دائمی شنوایی شود. کارفرمایان می توانند با انتخاب دستگاه سرخ کردن آجیل با صدای کم، محیط کاری امن تر و راحت تری را برای کارکنان خود ایجاد کنند. این به نوبه خود می تواند منجر به افزایش بهره وری و کاهش غیبت شود.
رعایت مقررات
بسیاری از کشورها و مناطق مقرراتی در مورد سطح سر و صدا در محل کار دارند. شرکت های فرآوری مواد غذایی برای جلوگیری از جریمه ها و مشکلات قانونی باید اطمینان حاصل کنند که دستگاه های آنها با این مقررات مطابقت دارند. یک دستگاه سرخ کردن آجیل با سطح سر و صدای کم می تواند به شرکت ها کمک کند تا این الزامات نظارتی را به راحتی برآورده کنند.
درک مشتری
علاوه بر ایمنی کارگران و انطباق با مقررات، سطح سر و صدای دستگاه نیز می تواند بر درک مشتری تأثیر بگذارد. اگر مشتری از یک مرکز فرآوری مواد غذایی بازدید کند و با ماشین های پر سر و صدا و پر سر و صدا از او استقبال شود، ممکن است تصور منفی از حرفه ای بودن و استانداردهای کیفیت شرکت ایجاد کند. از سوی دیگر، یک دستگاه سرخ کردن آجیل بی صدا و به خوبی نگهداری می شود که می تواند وجهه شرکت را ارتقا دهد.
ماشین آلات سرخ کردن آجیل و سطح نویز ما
در شرکت ما، سطح سر و صدای دستگاه های سرخ کردن آجیل را بسیار جدی می گیریم. ما سرمایهگذاری زیادی در تحقیق و توسعه انجام دادهایم تا ماشینهایی طراحی کنیم که بیصدا و بدون به خطر انداختن عملکرد کار کنند.
تکنولوژی موتور پیشرفته
دستگاه های سرخ کردن آجیل ما مجهز به موتورهای باکیفیت هستند که برای عملکرد کم صدا طراحی شده اند. این موتورها به دقت متعادل و عایق بندی شده اند تا لرزش و صدا را به حداقل برسانند. ما همچنین از سیستم های کنترل موتور پیشرفته استفاده می کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که موتور با سرعت مطلوب کار می کند و صدای غیر ضروری را کاهش می دهد.
مهندسی دقیق
مکانیسم همزن و سایر قطعات متحرک ماشینهای ما دقیقاً برای کاهش نویز طراحی شدهاند. ما از مواد با کیفیت بالا و فرآیندهای تولید پیشرفته برای اطمینان از عملکرد روان استفاده می کنیم. به عنوان مثال، پدالهای مکانیزم همزن ما طوری طراحی شدهاند که مهرهها را به آرامی و به طور یکنواخت حرکت میدهند و ضربه را بر دیوارههای داخلی محفظه سرخ کردن به حداقل میرسانند و صدا را کاهش میدهند.
صدا - طراحی عایق
ما مواد عایق صدا را در طراحی ماشین های سرخ کردن آجیل خود گنجانده ایم. این مواد به جذب و کاهش صدای تولید شده توسط موتور، سیستم گرمایش و سایر اجزا کمک می کنند. در نتیجه، ماشینهای ما در مقایسه با بسیاری از محصولات دیگر در بازار، با سطح سر و صدای بسیار کمتری کار میکنند.
مقایسه ماشین های ما با رقبا
برای اینکه به شما درک بهتری از نحوه عملکرد دستگاه های سرخ کردن آجیل ما از نظر سطح صدا بدهیم، اجازه دهید آنها را با برخی از محصولات رقبای خود مقایسه کنیم.
یک دستگاه معمولی سرخ کردن آجیل از رقبای ما ممکن است در سطح صدای حدود 80 تا 90 دسی بل کار کند. این سطح از سر و صدا میتواند در محیطهای فرآوری مواد غذایی کاملاً آزاردهنده باشد و حتی اگر برای مدت طولانی در معرض آن قرار گیرند ممکن است برای شنوایی آنها خطر ایجاد کند.
در مقابل، دستگاه های سرخ کردن آجیل ما در سطح صدایی حدود 60 تا 70 دسی بل کار می کنند. این با سطح نویز مکالمه معمولی قابل مقایسه است و باعث می شود دستگاه های ما برای محیط کار بسیار ساکت تر و مناسب تر باشند.
سایر ماشین آلات مرتبط در محدوده محصولات ما
ما علاوه بر دستگاه های سرخ کردن آجیل، طیف گسترده ای از سایر دستگاه های فرآوری مواد غذایی را نیز ارائه می دهیم. به عنوان مثال، ما یکدستگاه پرکن خمیریکه برای پر کردن دقیق و کارآمد رب ها طراحی شده است. ماخط تولید تارت تخم مرغمی تواند کل فرآیند ساخت تارت تخم مرغ، از آماده سازی خمیر تا پخت را خودکار کند. و ماتجهیزات دستگاه شستشوی دانه کینوا|دستگاه شستشوی اتوماتیک برنجبرای تمیز کردن و شستن دانه های مختلف ایده آل است.
برای خرید و مذاکره با ما تماس بگیرید
اگر به دنبال دستگاه سرخ کردن آجیل با کیفیت بالا یا هر یک از تجهیزات دیگر فرآوری مواد غذایی ما هستید، توصیه می کنیم با ما تماس بگیرید. تیم متخصص ما آماده کمک به شما در انتخاب ماشین مناسب برای نیازهای خاص شماست. ما همچنین می توانیم اطلاعات دقیق محصول، قیمت و خدمات پس از فروش را در اختیار شما قرار دهیم. چه شما یک تولید کننده مواد غذایی در مقیاس کوچک باشید یا یک تولید کننده صنعتی در مقیاس بزرگ، ما راه حل هایی برای رفع نیازهای شما داریم.
مراجع
- برانک، لئو ال. کنترل نویز و لرزش. مک گراو - هیل، 1971.
- کینزلر، لارنس ای.، و همکاران. مبانی آکوستیک. وایلی، 2000.
- اداره ایمنی و بهداشت شغلی (OSHA). استانداردهای نویز انتشارات OSHA، 2019.
