آب پرتقال NFC از پرتقال تازه از طریق فرآیندهایی از جمله آب گیری، پاستوریزه کردن و پر کردن آسپتیک تهیه می شود. برخلاف آب پرتقال بازسازی شده سنتی، آب پرتقال NFC تحت غلظت و بازسازی قرار نمی گیرد و در نتیجه طعم طبیعی آب پرتقال را تا حد زیادی حفظ می کند.
گردش کار اصلی خط تولید آب پرتقال NFC:
- خط تولید آب پرتقال از پرتقال تازه به عنوان مواد اولیه استفاده می کند و کل فرآیند از شستشو تا بسته بندی را از طریق تجهیزات خودکار و مداوم تکمیل می کند. مراحل اصلی آن عبارتند از:
- شستشوی مواد اولیه: استفاده از دستگاههای حبابشوی و تمیزکننده اسپری برای تمیز کردن سطح پرتقال، از بین بردن کثیفی، ناخالصیها و باقی ماندههای آفتکشها.
- مرتب سازی و درجه بندی: رد پرتقال های فاقد صلاحیت یا آسیب دیده در حالی که آنها را بر اساس اندازه و کیفیت درجه بندی می کنید تا عملکرد آب و کیفیت محصول افزایش یابد.
- نصف کردن و آبگیری: پرتقالها را با استفاده از آبمیوهگیری نصف کرده و فشار میدهند تا آب آن گرفته شود و از ورود روغنهای پوست بیش از حد به آب میوه جلوگیری میشود و طعم خالص آن تضمین میشود.
- فیلتراسیون درشت و ریز: یک سیستم تصفیه چند مرحلهای، پالپ و ذرات بزرگ را حذف میکند و در نتیجه بافتی صاف و صاف ایجاد میکند.
- استریل کردن: معمولاً پاستوریزاسیون برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی و در عین حال حفظ طعم و مواد مغذی استفاده می شود.
- پر کردن آسپتیک: آبمیوه در بطری ها، کارتن ها یا کیسه های آسپتیک در شرایط استریل پر می شود که به طور قابل توجهی عمر مفید را افزایش می دهد.
- ذخیره سازی و حمل و نقل زنجیره سرد: آب پرتقال NFC معمولاً از طریق سیستم های زنجیره سرد حمل و نگهداری می شود تا طعم و طراوت بهینه را حفظ کند.
تجهیزات کلیدی تولید آب پرتقال:
- Bubble Washer, Spray Washer - به طور موثر ناخالصی ها را از بین می برد
- دستگاه نصف کردن و آب گیری پرتقال - عملکرد آب را افزایش می دهد و در عین حال ترکیبات تلخ را کاهش می دهد.
- تجهیزات فیلتراسیون - خلوص آبمیوه را تضمین میکند
- پاستوریزه / استریل کننده UHT - ایمنی میکروبی را تضمین می کند
- دستگاه پرکننده آسپتیک - طعم طبیعی را حفظ کرده و عمر مفید را افزایش میدهد
- سیستم ذخیرهسازی سرد و زنجیره سرد - تازگی محصول را تضمین میکند
مزایای خط تولید آب پرتقال:
- حفظ مواد مغذی: از تبخیر{0}در دمای بالا در حین غلظت جلوگیری میکند، حفظ ویتامین C، پلی فنولها و رایحههای طبیعی را به حداکثر میرساند.
- اتوماسیون بالا: کل خط تولید عملکرد مداوم و خودکار را امکان پذیر می کند و مداخله دستی را به حداقل می رساند.
- سازگاری قوی: ظرفیت تولید قابل تنظیم (از 1 تن در ساعت تا 10 تن در ساعت) برای برآورده کردن نیازهای مشتری.
- ارزش محصول بالا-افزودن: آب پرتقال NFC یک محصول آبمیوه ممتاز با پتانسیل قابل توجه بازار است که برای صادرات و تولید شرکت های بزرگ نوشیدنی مناسب است.
تگ های محبوب: خط تولید آب پرتقال nfc، تامین کنندگان خط تولید آب پرتقال nfc چین، تولید کنندگان
