معرفی تولید
این ماشین سرخ کردن خلاء خودکار دارای ویژگی های برجسته ای مانند قوی، کارایی بالا، صرفه جویی در انرژی، و بهره برداری آسان است. برای ده ها رقم مواد اولیه میوه و سبزیجات در شمال و جنوب مناسب است. میوه فرآوری شده و تراشه های سبزیجات بهتر در شکل، روشن در رنگ، کم در محتوای روغن، و ترد در طعم.

مزایای استفاده از دستگاه فرایینگ خلاء خودکار
1. مزایای تغذیه ای
استفاده از سرخ کن وید ous مواد مغذی اصلی در غذا را حفظ می کند. از آنجا که شامل یک روش قفل کردن است، حتی زمانی که غذا گرم می شود، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری دست نخورده باقی می مانند تا در سرخ کردن سنتی.
2. کیفیت مواد غذایی بهتر
سرخ کننده های Ous-vide فقط به بهبود ارزش غذایی مواد غذایی کمک نمی کنند. این نیز توسط رستوران های مختلف و تولید کنندگان مواد غذایی برای مزایای زیبایی شناختی خود را در غذاهای فرآوری شده استفاده می شود. علاوه بر آن، تمایل به پخت بیش از حد را کاهش می دهد که می تواند بافت را خراب کند. با استفاده از این دستگاه نیازی به اضافه کردن طعم مصنوعی بیش از حد نیست و طعم طبیعی مواد حفظ می شود.
3. اثر حفظ رنگ خوب
با سرخ کردن خلاء، دمای سرخ کردن تا حد زیادی کاهش می یابد، و غلظت اکسیژن در سرخ کن نیز کاهش می یابد. غذای سرخ شده محو شدن، تغییر رنگ یا قهوه ای بودن آن آسان نیست و می تواند خود رنگ ماده را حفظ کند. اگر کیویس قهوه ای شود، سرخ کردن خلاء به راحتی گرم می شود و رنگ سبز آن ها را نگه می دارد.
کاربردهای دستگاه فرایینگ خودکار خلاء
غذای ساخته شده توسط سرخ کن خلاء میوه و سبزیجات ترد و خوشمزه، ترد اما چرب نیست، پس سرخ کن خلاء چه نوع غذایی می تواند بسازد؟ این است که عمدتا در میوه ها استفاده می شود: سیب، کیوی، انگور چوب، persimmons، توت فرنگی، انگور، هلو، و گلابی سبزیجات: گوجه فرنگی، سیب زمینی شیرین، سیب زمینی، لوبیا سبز، قارچ، قارچ، سیر، هویج، فلفل سبز، کدو تنبل، پیاز، و غیره؛ میوه های خشک: jujubes، بادام زمینی، و غیره؛ محصولات آبزی و گوشت دام و طیور و غیره.
پارامتر فنی
| مدل دستگاه | GG-1300 | GG-1200 |
| اندازه سبد | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| درجه خلاء | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| دمای عملیاتی | 80-120 درجه سانتی گراد | 80-120 درجه سانتی گراد |
| روش گرمایش | بخار | بخار |
| مصرف بخار | 150-300kg/h | 120-200kg/h |
| قدرت تجهیزات | 28kw | 25kw |
| ابعاد | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| ظرفیت سبد | 630L | 430L |
تگ های محبوب: دستگاه خودکار خلاء سرخ کردن ، تامین کنندگان ، تولید کنندگان ، قیمت ، نقل قول ، برای فروش, خط پردازش خودکار چیپس موز, دستگاه سرخ کن موز چیپس, دستگاه سرخ کردن وکیوم میوه و سبزیجات, دستگاه سرخ کردن وکیوم Lotus Root













