مقدمه
دستگاه سرخ کردن خلاء سیب زمینی سرخ کرده می تواند به سرعت آب را تبخیر کند، واکنش بین روغن و آب را کاهش دهد، میزان استفاده مجدد از روغن را بهبود بخشد و هزینه های تولید را کاهش دهد. در مقایسه با سرخ کن های سنتی، محصولات تولید شده بهداشتی تر و سالم تر هستند. ما همچنین یک خط کامل سرخ کردن سیب زمینی سرخ کرده با خلاء ارائه می دهیم. فرآیند تولید به طور عمده شامل: تمیز کردن و پوست کندن سیب زمینی - برش به صورت نواری - خیساندن - بلانچ کردن - خشک کردن با هوا - انجماد - ذوب - سرخ کردن در دمای پایین - چربی زدایی با خلاء، در این فرآیند تولید، دلایل اصلی انجماد سریع قبل از سرخ کردن با خلاء است. سیب زمینی سرخ شده به شرح زیر است: هنگام سرخ کردن، شکلی است، سرخ شدن آن آسان نیست و طعم قوی دارد.
ویژگی
دستگاه سرخ کردن خلاء سیب زمینی سرخ شده ما از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، با کارایی بالا و عملکرد پایدار و بدون مواد افزودنی شیمیایی در فرآیند سرخ کردن، که برای مشتریان سالم تر است. و سیب زمینی سرخ شده با محصولات ما حاوی روغن کمتری است، بافت ترد و طعم لذیذتری دارد.
محصولات ما طراحی انسانی، پایدار و ایمن، ساده و قابل فهم را اتخاذ می کنند. علاوه بر این، محتوای روغن غذاهای سرخشده عمومی تا 40 درصد -50 درصد است، در حالی که دستگاه سرخکردن خلاء سیب زمینی سرخ کرده حاوی 10 درصد -20 درصد روغن است، میزان صرفهجویی در روغن بسیار بهبود یافته است.
محلول سرخ کردنی وکیوم سیب زمینی سرخ کرده
پارامتر فنی
| مدل دستگاه | GG-1300 | GG-1200 |
| اندازه سبد | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| درجه خلاء | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| دمای عملیاتی | 80-120 درجه | 80-120 درجه |
| روش گرمایش | بخار | بخار |
| مصرف بخار | 150-300کیلوگرم در ساعت | 120-200کیلوگرم در ساعت |
| قدرت تجهیزات | 28 کیلووات | 25 کیلووات |
| ابعاد | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| ظرفیت سبد | 630L | 430L |
تگ های محبوب: دستگاه سرخ کردن خلاء سیب زمینی سرخ کرده، تامین کنندگان، تولید کنندگان، قیمت، قیمت، برای فروش, خط پردازش خودکار چیپس موز, دستگاه سرخ کن موز چیپس, دستگاه سرخ کردن وکیوم میوه و سبزیجات, دستگاه سرخ کردن وکیوم Lotus Root













