+8618595613260
video

دستگاه سرخ کردنی با خلاء دمای پایین

دستگاه سرخ کردن خلاء دمای پایین برای سرخ کردن و خشک کردن غذا در دمای پایین (80 تا 120 درجه) است که می تواند به طور موثر آسیب دمای بالا به مواد مغذی غذا را کاهش دهد.

شرح


معرفی تولید

این دستگاه سرخ کردن خلاء با دمای پایین از فناوری سرخ کردن در دمای پایین برای تولید محصولاتی با محتوای روغن کم، ترد اما غیر چرب، حفظ شکل، رنگ، عطر و طعم میوه ها و سبزیجات، مکمل ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی و الیاف استفاده می کند. . دارای ویژگی های کم قند، کم نمک، کم چربی و کم کالری است.

low temperature vacumm frying machine



مزایای

دستگاه سرخ کردنی با خلاء دمای پایین همیشه می تواند شرایط کاری خوبی را حفظ کند، که نه تنها می تواند خروجی را افزایش دهد، بلکه کیفیت محصول را با رنگ، عطر و طعم یکنواخت تثبیت می کند. این فناوری یکپارچه سازی روغن و آب را به کار می گیرد که بر کاستی های سرخ کن خلاء سنتی غلبه می کند. این دستگاه همچنین می تواند به طور خودکار فیلتر شود تا روغن سرخ کردنی را تمیز نگه دارد، محصولات سرخ کردنی را ثابت نگه دارد، کیفیت محصول را بهبود بخشد، عمر مفید را افزایش دهد و همچنین ارزش افزوده بالایی برای محصول به ارمغان بیاورد.


دستگاه سرخ کن خلاء با دمای پایین عملکرد مداوم سرخ کن خلاء را متوجه می شود، راندمان کار واحد را بهبود می بخشد، هزینه واحد را کاهش می دهد و همچنین کمک زیادی به هزینه کار و هزینه های مدیریتی می کند. از آنجایی که در هنگام سرخ کردن همان مقدار روغن مصرف می کند که محصول جذب می کند، در راندمان صرفه جویی در روغن شکی وجود ندارد. سیستم گرمایشی این دستگاه تا حد زیادی از هدر رفتن انرژی جلوگیری می کند و در مصرف انرژی بسیار صرفه جویی می کند.



کاربردهای دستگاه سرخ کردنی با خلاء

غذای تهیه شده توسط دستگاه سرخ کردنی با دمای پایین ترد و خوشمزه، ترد اما چرب نیست. عمدتا در استفاده می شود

میوه ها: سیب، کیوی، انگور چوبی، خرمالو، توت فرنگی، انگور، هلو و گلابی؛

سبزیجات: گوجه فرنگی، سیب زمینی شیرین، سیب زمینی، لوبیا سبز، قارچ، قارچ، سیر، هویج، فلفل سبز، کدو تنبل، پیاز و غیره؛

میوه های خشک: عناب، بادام زمینی و غیره؛

محصولات آبزی و گوشت دام و طیور و غیره.



پارامتر فنی


مدل دستگاهGG-1300GG-1200
اندازه سبدΦ1200mm*560mmΦ960mm*600mm
درجه خلاء-0.095-0.098Mpa-0.095-0.098Mpa
دمای عملیاتی80-120 درجه80-120 درجه
روش گرمایشبخاربخار
مصرف بخار150-300کیلوگرم در ساعت120-200کیلوگرم در ساعت
قدرت تجهیزات28 کیلووات25 کیلووات
ابعاد3930*3670*37203400*3400*3230
ظرفیت سبد630L430L


تگ های محبوب: دستگاه سرخ کردن خلاء دمای پایین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، قیمت، قیمت، برای فروش

تماس با تامین کننده